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| Gerla, Daniel. |
| Le rapport présente pour les années 1986 à 1989, l'analyse des importations de coquillages étrangers qui ont transité par le poste de douane de St-Malo, ou qui ont été immergés par les entreprises d'Ille-et-Vilaine. Les opérations réalisées pour la consommation directe, suscitent quelques interrogations quant à la réelle destination des produits. La filière consommation différée, avec immersion des coquillages, concerne essentiellement les moules. Elle ne rentre pas en concurrence directe avec la production locale, mais se présente comme un complément de cette activité (périodes de ventes décalées dans le temps). |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Importation; Coquillage; Ille-et-Vilaine. |
| Ano: 1991 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00441/55256/56744.pdf |
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| Derolez, Valerie; Serais, Ophelie; Caprais, Marie-paule; Le Saux, Jean-claude; Messiaen, Gregory. |
| Microbes regularly contaminate Thau lagoon shellfish. Between 1997 and 2007, 18% of the analyses carried out in dry weather recorded more than 230 Escherichia coli / 100 g of bivalves (Ifremer French microbial monitoring network), leading the administration to restrict the shellfish harvest area, including suspension of production. This study aims to determine, the contribution of seabirds, which roost at night on the Thau lagoon shellfish growing frames, to shellfish faecal pollution in dry weather.Data were collected in 2008 from both the drainage area (pollution input) and the lagoon (water quality and microbial monitoring, seabird counts) in dry weather. The data showed that, with no watershed input or lagoon resurgence, microbial contaminants were... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Escherichia coli; Origine aviaire; Coquillage; Contamination fécale; Étang de Thau; Oiseau de mer; Bactériophage; Dépistage de la source microbienne; Temps sec; Escherichia coli; Avian source; Shellfish; Faecal contamination; Thau lagoon; Seabird; Bacteriophage; Microbial source tracking; Dry weather. |
| Ano: 2009 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00025/13593/10659.pdf |
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| Desdouits, Marion; Garry, Pascal; Gourmelon, Michele; Hervio Heath, Dominique; Hubert, Francoise; Kaelin, Gaelle; Kergaravat, Cedric; Le Mennec, Cecile; Le Guyader, Soizick; Loiseau, Veronique; Lozach, Solen; Maillot, Jessica; Ollivier, Joanna; Parnaudeau, Sylvain; Piquet, Jean-come; Quenot, Emmanuelle; Rocq, Sophie; Schaeffer, Julien; Serghine, Joelle; Vallade, Emilie; Veron, Antoine; Wacrenier, Candice. |
| Ce rapport présente une synthèse des actions, et travaux réalisés par le laboratoire Santé Environnement et Microbiologie pendant l’année 2018. Les divers projets de recherche sont résumés et les derniers développements ou résultats sont brièvement évoqués. Les actions en tant que Laboratoire National de Référence pour la Microbiologie des Coquillages et les activités pour la coordination du réseau REMI sont également présentées. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Microbiologie sanitaire; Bactéries entériques; Vibrions; Virus entériques humains; Norovirus; Coquillage; Activité de référence; REMI.. |
| Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00491/60218/63584.pdf |
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| Parnaudeau, Sylvain; Le Mennec, Cecile; Miura, Takayuki; Le Saux, Jean-claude; Le Guyader, Soizick. |
| Human enteric viruses discharged in raw sewage are hightly resistant and may be detected in surface waters, coastal areas and shellfish. Whereas noroviruses, responsible for relatively benign acute gastroentritis, are the most common agents implicated in shellfish borne outbreaks, other human viruses which cause severe human diseases, such as hepatitis A virus, may also be transmitted. Environmental studies have demonstrated that virus concentrations detected in shellfish are higher than in surrounding waters. This concentration may explain the high prevalence of noroviruses detected in various shellfish species collected in different countries. If many questions remain regarding viral contamination of shellfish, the most important seems to be the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Shellfish; Human enteric viruses; Norovirus; Hepatitis A virus; Coquillage; Virus entérique humain; Norovirus; Virus de l'hépatite A. |
| Ano: 2014 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00317/42849/42258.pdf |
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